Antisipasi Keracunan Penerima MBG, Polresta Banda Aceh Terapkan Keamanan Makanan

by -72 Views

Sebelum diberikan kepada penerima, petugas Dokkes Polda Aceh dan Sidokkes Polresta selalu melakukan pemeriksaan.JOKO HERI PURWONO, Kapolresta Banda Aceh

Lintaskriminal.co.id -, BANDA ACEH– Polresta Banda Aceh mengambil tindakan tegas dan cepat untuk memastikan program Makan Bergizi Gratis (MBG) berjalan dengan aman serta bersih dengan menerapkan standar keamanan pangan yang ketat, serta melakukan pengujian cepat pada seluruh Satuan Pelayanan Pemenuhan Gizi (SPPG), khususnya di dapur SPPG Polri Polresta Banda Aceh dan yang lainnya dalam wilayah hukum setempat.

Kapolresta Banda Aceh, Kombes Pol Joko Heri Purwono menekankan agar SPPG di wilayah hukumnya memperketat pengawasan terhadap dapur MBG, mulai dari pemilihan bahan baku hingga proses pendistribusian.

Ia menekankan bahwa seluruh SPPG di wilayah setempat perlu memperketat pengawasan terhadap dapur MBG, mulai dari pemilihan bahan baku hingga proses distribusi. Setiap MBG juga harus mengikuti SOP yang ketat, mencakup pengadaan bahan baku, pengelolaan, hingga penyajian, yang harus benar-benar aman dan bersih.

Hal tersebut diungkapkan oleh Kapolresta setelah menghadiri rapat zoom mengenai pencegahan dan penanggulangan kejadian keracunan terhadap penerima manfaat MBG di wilayah hukum Polda Aceh, melalui keterangannya yang diterima Serambi, Minggu (26/10/2025) sore.

“Seperti yang diterapkan di SPPG Kemala Bhayangkari Cabang Kota Banda Aceh, kami telah melengkapi dengan tes cepat, setiap hari sebelum disalurkan kepada penerima, petugas Dokkes Polda Aceh dan Sidokkes Polresta selalu melakukan pemeriksaan,” kata Kombes Joko.

Pemeriksaan yang dilakukan meliputi Test Kit Sianida, Formalin, Nitrit, Boraks, dan Arsen. Menurutnya, penyediaan tes cepat pada setiap hidangan makanan bukan hanya sekadar formalitas, tetapi sebagai wujud tanggung jawab dan menjaga kualitas makanan tersebut.

“Kami meminta sebelum disampaikan kepada penerima manfaat, setiap SPPG di wilayah hukum Polresta Banda Aceh harus melalui uji keamanan makanan dengan rapid test terhadap menu MBG agar menghindari keracunan,” tutupnya.rn)