PESAWARAN INSIDE– Polres Lampung Selatan kembali menunjukkan komitmen mereka dalam mengembangkan Sumber Daya Manusia (SDM) yang berkualitas dan sehat. Pada Kamis (2/10/2025), Polres menyelenggarakan pelatihan keterampilan kerja serta higiene makanan bagi karyawan MBG di Aula GWL Polres Lampung Selatan. Kegiatan ini dihadiri oleh puluhan peserta dari kalangan karyawan SPPG Polres Lampung Selatan, SPPG Way Urang, SPPG Kedaton, serta perwakilan dari sekolah dan Yayasan Kemala Bhayangkari.
Acara yang dipandu oleh Koordinator MBG Polres Lampung Selatan, Jeni Roinawati, mengundang narasumber Ns. Elita JM Simamora sebagai Kasi Kesling Dinas Kesehatan Lampung Selatan. Hadir juga Ketua SPPG 1 dan 2 Polres Lampung Selatan, beberapa kepala sekolah, serta perwakilan yayasan.
Kapolres Lampung Selatan, AKBP Toni Kasmiri, membuka acara dengan memberikan panduan khusus mengenai pentingnya menjaga kebersihan dan kesehatan, baik dalam kehidupan pribadi maupun saat bekerja. Menurutnya, kebersihan bukan hanya soal penampilan, tetapi berkaitan langsung dengan kesehatan dan efisiensi kerja. “Setiap pegawai harus memperhatikan kebersihan diri, lingkungan, serta alat yang digunakan dalam pekerjaan sehari-hari. Dengan demikian, kualitas hidup dan pelayanan kepada masyarakat akan semakin meningkat,” kata Toni.
Sebagai tindakan nyata dalam menjaga kualitas sumber daya manusia, sebanyak 40 karyawan SPPG 1 dan 2 Polres Lampung Selatan juga mengikuti pengujian narkoba. Tindakan ini dilakukan guna memastikan seluruh pegawai bekerja dalam keadaan sehat dan tidak terlibat dalam penyalahgunaan narkotika.
Pelatihan disampaikan oleh Ns. Elita JM Simamora, yang mencakup higienitas dalam menyiapkan makanan, sanitasi lingkungan, serta standar penyajian makanan yang sehat. Peserta diajarkan mengenai pentingnya menjaga kebersihan tangan, penggunaan alat pelindung diri, penyimpanan bahan pangan secara tepat, dan mencegah terjadinya kontaminasi silang. Selain itu, materi meliputi prinsip higiene pangan, pemisahan bahan mentah dan matang, penyimpanan makanan, standar pencucian dan sterilisasi alat, prinsip FIFO, pengendalian vektor, hingga larangan bekerja saat sedang sakit menular.
Kapolres Toni Kasmiri menambahkan, SPPG 1 dan 2 Polres Lampung Selatan sebelumnya telah melaksanakan kunjungan studi banding ke SPPG Polda Lampung. Kegiatan ini bertujuan untuk mengambil contoh terbaik dalam pengelolaan makanan sehat, efisiensi operasional, serta sistem tata kelola tenaga kerja yang profesional. “Studi banding ini penting agar kita bisa belajar langsung dari standar yang sudah diterapkan di tingkat Polda. Dengan demikian, SPPG Polres Lampung Selatan dapat semakin profesional, mandiri, dan mampu memberikan pelayanan terbaik,” ujarnya.
Selain aspek teknis, pelatihan juga menekankan peningkatan kesadaran peserta mengenai kepentingan kesehatan pribadi serta lingkungan kerja. Kapolres berharap, dengan adanya pelatihan ini, karyawan SPPG mampu menjadi contoh dalam menjaga kebersihan dan menerapkan ilmu yang didapat di tempat kerjanya masing-masing.
Polres Lampung Selatan berharap program ini mampu meningkatkan kualitas hidup para karyawan, menciptakan sumber daya manusia yang efisien, sehat, serta bebas dari narkoba. Pelatihan ini diharapkan juga memperkuat budaya kerja yang profesional di lingkungan Polres, sehingga pelayanan kepada masyarakat dapat diberikan secara maksimal dan sesuai dengan standar kesehatan yang berlaku.
Melalui pelatihan yang berkelanjutan ini, Polres Lampung Selatan menegaskan komitmennya untuk terus meningkatkan kemampuan dan kualitas sumber daya manusia, serta mempertahankan kepercayaan masyarakat terhadap lembaga kepolisian.
